• Slovníček
  • Vepřová kotleta - klasika z grilu i pánve

Vepřová kotleta - klasika z grilu i pánve

Vepřová kotleta je oblíbený kus masa z hřbetní části vepře, obvykle na kosti. Vyniká šťavnatostí a bohatou chutí. Připravuje se grilováním, smažením nebo pečením. V české kuchyni se podává s bramborovou kaší, bramboráčky nebo zelím.

Vepřová kotleta - klasika z grilu i pánve
  • Vykrajuje se z hřbetní části vepře a ponechává na kosti.
  • Kost dodává masu extra šťavnatost a chuť.
  • Nejčastěji se griluje, smaží na pánvi nebo peče v troubě.
  • Podává se s bramborovou kaší, zelím nebo salátem.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10