CZ
Podrobné vyhledávání

Tteokbokki - pikantní rýžové koláčky

Tteokbokki jsou ikonický street food Jižní Koreje. Rýžové válečky tteok se vaří v omáčce z gochujang, gochugaru a sójové omáčky. Přidávají se rybí koláčky eomuk a vařená vejce.

Původně dvorní jídlo bez chilli - pikantní verze vznikla teprve v 50. letech. Moderní rabokki kombinuje tteokbokki s ramen nudlemi.

Tteokbokki - pikantní rýžové koláčky
  • Tteokbokki jsou nejikoničtějším street food Jižní Koreje
  • Původně dvorní jídlo bez chilli, pikantní verze vznikla v 50. letech
  • Rýžové koláčky mají žvýkavou konzistenci a nasávají pikantní omáčku
  • Rabokki kombinuje tteokbokki s instantními ramen nudlemi
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10