CZ
Podrobné vyhledávání

Tikka Masala, kuřecí v omáčce

Tikka masala je jedním z nejpopulárnějších indických pokrmů, ačkoli jeho přesný původ je předmětem debat. Kousky kuřecího masa (tikka) se grilují a poté se podávají v bohaté rajčatové omáčce se smetanou a kořením.

Omáčka kombinuje rajčata, smetanu, jogurt, česnek, zázvor a garam masala. Podle legendy vznikl pokrm v Glasgow. Tikka masala se podává s basmati rýží nebo naan chlebem.

Tikka Masala, kuřecí v omáčce
  • O původ se přou Indie a Velká Británie, podle legendy vznikl v Glasgow
  • Kousky kuřete se nejprve grilují a poté se podávají v omáčce
  • Omáčka kombinuje rajčata, smetanu, jogurt a garam masala
  • Je nejobjednávanějším jídlem v britských indických restauracích
Reklama

Recepty na tikka masala

Kuřecí tikka masala se smetanovou omáčkou

Kuřecí tikka masala se smetanovou omáčkou

Maso2h 35min0
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10