- Slovníček
- Sangria - španělský vinný nápoj
Sangria - španělský vinný nápoj
Sangria je tradiční španělský alkoholický nápoj z červeného vína a čerstvého ovoce. Obvykle obsahuje pomeranče, citrony, jablka a bobulové ovoce spolu se sladidlem a někdy pálenkou. Název pochází ze španělského slova sangre (krev), odkazujícího na tmavě červenou barvu. Podává se chlazená jako oblíbené letní osvěžení. Existují i varianty sangria blanca z bílého vína.
- Název sangria pochází ze španělského slova sangre, tedy krev, kvůli tmavě červené barvě.
- V EU je název sangria chráněn a smí se používat pouze pro nápoje ze Španělska a Portugalska.
- Původní sangria vznikla jako způsob, jak zpříjemnit méně kvalitní vína přidáním ovoce.
- Vedle klasické červené existuje i sangria blanca z bílého vína a tinto de verano z limonády.
Reklama
