CZ
Podrobné vyhledávání

Pučálka - zapomenutý český pokrm

Pučálka je tradiční český pokrm z naklíčeného žlutého hráchu. Hrách se namočí, nechá naklíčit a poté se praží na pánvi nebo peče v troubě. Výsledkem jsou křupavé, oříškové kuličky s výraznou chutí. Tradičně se připravovala v postním období jako náhrada masa. Podává se jako svačina nebo pochutina k pivu.

Pučálka - zapomenutý český pokrm
  • Pučálka se připravuje z naklíčeného žlutého hráchu.
  • Naklíčený hrách se praží na pánvi nebo peče v troubě.
  • Tradičně se připravovala v postním období jako náhrada masa.
  • Podává se jako křupavá svačina nebo pochutina k pivu.
Plant-based receptyRetro recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10