- Slovníček
- Pljeskavica - balkánský grilovaný karbanátek
Pljeskavica - balkánský grilovaný karbanátek
Pljeskavica je tradiční balkánský grilovaný karbanátek ze směsi mletého masa. Pochází ze Srbska, kde je národním pokrmem. Maso se ochucuje cibulí a kořením a griluje na otevřeném ohni. Podává se v chlebu s kajmakem a ajvarem.
- Tradiční balkánský karbanátek ze směsi mletého masa.
- Srbské národní jídlo grilované na otevřeném ohni.
- Podává se v chlebu lepinja s kajmakem a ajvarem.
- Existuje v mnoha variantách včetně plněné verze se sýrem.
Reklama










