• Slovníček
  • Pljeskavica - balkánský grilovaný karbanátek

Pljeskavica - balkánský grilovaný karbanátek

Pljeskavica je tradiční balkánský grilovaný karbanátek ze směsi mletého masa. Pochází ze Srbska, kde je národním pokrmem. Maso se ochucuje cibulí a kořením a griluje na otevřeném ohni. Podává se v chlebu s kajmakem a ajvarem.

Pljeskavica - balkánský grilovaný karbanátek
  • Tradiční balkánský karbanátek ze směsi mletého masa.
  • Srbské národní jídlo grilované na otevřeném ohni.
  • Podává se v chlebu lepinja s kajmakem a ajvarem.
  • Existuje v mnoha variantách včetně plněné verze se sýrem.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10