Pirožky - ruské plněné koláčky

Pirožky jsou plněné koláčky z kynutého těsta, pečené nebo smažené. Patří k nejrozšířenějším pokrmům ruské kuchyně.

Náplně zahrnují maso, zelí, brambory, houby, rýži s vejcem nebo sladké varianty s jablky a tvarohem. Jsou tradičním pouličním jídlem prodávaným na nádražích a v pekárnách. Pečou se ve velkém na oslavy.

Pirožky - ruské plněné koláčky
  • Pirožky se připravují z kynutého těsta pečením v troubě nebo smažením v oleji.
  • Náplně zahrnují maso, zelí, brambory, houby, rýži s vejcem i ovoce.
  • Jsou nejoblíbenějším pouličním jídlem v Rusku, prodávaným na každém rohu.
  • V domácnostech se pirožky tradičně pečou ve velkém na oslavy a svátky.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10