- Slovníček
- Pastitsio - řecké zapečené těstoviny
Pastitsio - řecké zapečené těstoviny
Pastitsio je řecká verze zapečených těstovin, přezdívaná řecké lasagne. Má tři vrstvy: trubičkové těstoviny, mleté maso v rajčatové omáčce a bešamel.
Maso se ochucuje skořicí a muškátovým oříškem. Těstoviny se míchají s vejcem a sýrem pro soudržnost. Peče se, dokud bešamel nezezlátne. Je oblíbeným nedělním rodinným pokrmem.
- Pastitsio se přezdívá řecké lasagne a skládá se ze tří vrstev.
- Masová vrstva se ochucuje skořicí a muškátovým oříškem pro řecký charakter.
- Trubičkové těstoviny se míchají s vejcem a sýrem pro lepší soudržnost.
- Je oblíbeným nedělním rodinným pokrmem v řeckých domácnostech.
Reklama










