CZ
Podrobné vyhledávání

Pastilla - sladko-slaný marocký koláč

Pastilla je nejslavnostnější pokrm marocké kuchyně. Ultratenké těsto warqa se plní dušeným kuřetem, mletými mandlemi s cukrem a kořeněnou vaječnou směsí.

Posype se moučkovým cukrem a skořicí - kontrast sladkého a slaného. Podává se na svatbách a svátcích. Příprava je měřítkem kuchařského umění.

Pastilla - sladko-slaný marocký koláč
  • Kombinuje sladkou a slanou chuť s kuřetem, mandlemi a skořicí
  • Původně z holubího masa, dnes se používá kuřecí
  • Příprava je časově náročná a měří kuchařské umění
  • Posype se moučkovým cukrem a skořicí a podává na slavnostech
Reklama

Recepty na pastillu

Marocká pastilla s kuřecím a mandlemi

Marocká pastilla s kuřecím a mandlemi

Maso1h 45min0
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10