Oliheň obecná - mořský hlavonožec

Oliheň obecná je mořský hlavonožec s protáhlým tělem a deseti chapadly. Maso je bílé, jemné a mírně sladké. Připravuje se smažením jako kalamáry, grilováním, dušením v omáčce nebo plněním. Důležité je nepřevařit, aby maso neztvrdlo. Olihně jsou bohaté na bílkoviny a vitamín B12.

Oliheň obecná - mořský hlavonožec
  • Mořský hlavonožec s protáhlým tělem a deseti chapadly.
  • Nejčastěji se připravuje smažením jako kalamáry nebo grilováním.
  • Maso je bílé, jemné a nesmí se převařit, aby neztvrdlo.
  • Bohatý zdroj bílkovin, selenu a vitamínu B12.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10