CZ
Podrobné vyhledávání

Maakouda - bramborové placičky

Maakouda jsou smažené bramborové placičky, dostupný pouliční pokrm. Vařené brambory se smíchají s cibulí, petrželkou, česnekem a kmínem, obalí v mouce a smahnou do zlatova.

Na trzích se podávají v chlebu khobz s harissou a rajčaty za pár dirhamů. Také se podávají jako příloha k hlavním jídlům.

Maakouda - bramborové placičky
  • Jeden z nejlevnějších a nejoblíbenějších street food pokrmů v Maroku
  • Na trzích se podávají v chlebu khobz s harissou
  • Ochucují se kmínem, paprikou, česnekem a čerstvou petrželkou
  • Obalují se v mouce a smahnou v oleji do zlatavé kůrčičky
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10