• Slovníček
  • Košťálová zelenina - zdravá a všestranná

Košťálová zelenina - zdravá a všestranná

Košťálová zelenina je skupina zeleniny z čeledi brukvovitých. Patří sem zelí, brokolice, květák, kapusta a kedluben. Vyznačuje se vysokým obsahem vitamínů C a K, vlákniny a antioxidantů. V české kuchyni se zelí využívá jako příloha i základ pro kvašení.

Košťálová zelenina - zdravá a všestranná
  • Patří sem zelí, brokolice, květák, kapusta a kedluben.
  • Obsahuje vysoké množství vitamínů C a K a antioxidantů.
  • V české kuchyni se zelí používá jako příloha i pro kvašení.
  • Roste nejlépe v mírném klimatu a sklízí se od jara do podzimu.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10