- Slovníček
- Kešu - tropický ořech s máslovou chutí
Kešu - tropický ořech s máslovou chutí
Kešu jsou semena tropického stromu ledvinovníku západního z Brazílie. Mají ledvinovitý tvar a jemnou máslovou chuť. Jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny, železo a hořčík. Používají se do salátů, asijských jídel i dezertů. Vyrábí se z nich také kešu máslo a rostlinné mléko.
- Pochází z Brazílie a roste na stromu ledvinovníku západního.
- Má charakteristický ledvinovitý tvar a jemnou máslovou chuť.
- Je bohatým zdrojem zdravých tuků, bílkovin, železa a hořčíku.
- Používá se na výrobu kešu másla a rostlinného mléka.
Reklama










