Kefta Tagine - masové kuličky s vejci

Kefta tagine je oblíbený domácí pokrm. Masové kuličky ochucené kmínem, paprikou a koriandrem se dusí v rajčatové omáčce v hliněné nádobě tagine.

Před koncem se rozklepnou vejce, která se v omáčce ztuží. Podává se přímo z tagine s chlebem khobz na vymáčknutí omáčky.

Kefta Tagine - masové kuličky s vejci
  • Masové kuličky se dusí v rajčatové omáčce v hliněné tagine nádobě
  • Vejce rozklepnutá do omáčky vytvoří krémovou texturu
  • Jedno z nejrychlejších tagine jídel marocké kuchyně
  • Podává se s chlebem khobz na vymáčknutí omáčky
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10