- Slovníček
- Kefta Tagine - masové kuličky s vejci
Kefta Tagine - masové kuličky s vejci
Kefta tagine je oblíbený domácí pokrm. Masové kuličky ochucené kmínem, paprikou a koriandrem se dusí v rajčatové omáčce v hliněné nádobě tagine.
Před koncem se rozklepnou vejce, která se v omáčce ztuží. Podává se přímo z tagine s chlebem khobz na vymáčknutí omáčky.
- Masové kuličky se dusí v rajčatové omáčce v hliněné tagine nádobě
- Vejce rozklepnutá do omáčky vytvoří krémovou texturu
- Jedno z nejrychlejších tagine jídel marocké kuchyně
- Podává se s chlebem khobz na vymáčknutí omáčky
Reklama










