CZ
Podrobné vyhledávání

Horiatiki - řecký vesnický salát

Horiatiki (vesnický salát) je nejikoničtějším řeckým salátem. Obsahuje rajčata, okurky, papriku, červenou cibuli, olivy Kalamata a velký kus fety na vrchu.

Zalévá se olivovým olejem a dochucuje oreganem. Důležité pravidlo: nikdy se nemíchá s hlávkovým salátem. V Řecku se podává jako příloha nebo lehký oběd s chlebem.

Horiatiki - řecký vesnický salát
  • Autentická horiatiki nikdy neobsahuje hlávkový salát ani jiné zelené listy.
  • Na vrch salátu se pokládá velký kus feta sýru posypaný oreganem.
  • Základem jsou rajčata, okurky, paprika, červená cibule a olivy Kalamata.
  • Kvalitní olivový olej je klíčovou ingrediencí, která spojuje všechny chutě.
Reklama

Recepty na horiatiki

Horiatiki: řecký salát s fetou

Horiatiki: řecký salát s fetou

Salát20min0
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10