- Slovníček
- Francesinha - sendvič z Porta
Francesinha - sendvič z Porta
Francesinha je legendární sendvič z Porta inspirovaný croque-monsieur. Obsahuje vrstvy chleba, hovězího steaku, šunky a klobásy linguiça.
Pokrytý roztaveným sýrem a přelitý omáčkou z piva, rajčat a chilli. Podává se s hranolky. Každá restaurace v Portu má tajný recept na omáčku. Je to kalorická bomba, ale neodolatelná.
- Francesinha pochází z Porta a je inspirována francouzským croque-monsieur.
- Obsahuje vrstvy různých mas, klobásy a je pokrytá roztaveným sýrem.
- Pikantní omáčka na bázi piva a rajčat je tajemstvím každé restaurace.
- Podává se s hranolky a je považována za nejsytější portugalský sendvič.
Reklama










