- Slovníček
- Donut - americká smažená kobliha
Donut - americká smažená kobliha
Donut je ikonický americký moučník ve tvaru prstence, připravovaný smažením kynutého nebo třeného těsta v oleji. Historie donutů sahá do 19. století, kdy holandští přistěhovalci přinesli do Ameriky recept na smažené těsto. Dnes existují stovky variant od klasických glazovaných donutů přes čokoládové až po plněné krémem či marmeládou. Donuty se staly symbolem americké snídaňové kultury a jsou neodmyslitelně spojeny s kávou.
- Ročně se v USA prodá přibližně 10 miliard donutů, což z nich činí jeden z nejpopulárnějších dezertů.
- Otvor uprostřed donutu vymyslel v roce 1847 námořník Hanson Gregory, aby se těsto lépe prožarovalo.
- Během první světové války rozdávaly dobrovolnice donuty vojákům, což jim vyneslo přezdívku Donut Dollies.
- Klasický glazovaný donut obsahuje přibližně 250-300 kalorií.
Reklama










