Dalamánek - tradiční české pečivo

Dalamánek je tradiční české drobné pečivo podlouhlého tvaru s charakteristickými zářezy na povrchu. Peče se z bílé pšeničné mouky a vyznačuje se křupavou kůrkou a jemnou střídkou. Patří k nejstarším druhům českého pečiva. Název pravděpodobně pochází z německého Dalmatiner. Tradičně se podával k polévkám a masitým jídlům.

Dalamánek - tradiční české pečivo
  • Dalamánek patří k nejstarším druhům českého pečiva.
  • Má podlouhlý tvar s charakteristickými zářezy na povrchu.
  • Název pravděpodobně pochází z německého Dalmatiner.
  • Tradičně se podával k polévkám a masitým jídlům.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10