- Slovníček
- Chutney - pikantní omáčka z Indie
Chutney - pikantní omáčka z Indie
Chutney je pikantní omáčka původem z indického subkontinentu, kombinující ovoce nebo zeleninu s cukrem, octem a kořením. Existuje v mnoha variacích, od sladkých mangových po pálivé chilli. Hodí se jako doplněk k masu, sýrům, grilovaným pokrmům i sendvičům.
- Pochází z indického subkontinentu a má stovky variací.
- Kombinuje ovoce nebo zeleninu s cukrem, octem a kořením.
- Britská koloniální éra rozšířila chutney po celém světě.
- Hodí se k masu, sýrům, grilovaným pokrmům i sendvičům.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
246 kcal
12 %
Bílkoviny
330 mg
< 1 %
Tuky
60 mg
< 1 %
Sacharidy
61 g
23 %
Vláknina
1 g
4 %
Sůl
2 g
33 %
Reklama










