- Slovníček
- Bucatiny - duté italské těstoviny
Bucatiny - duté italské těstoviny
Bucatiny jsou italské duté dlouhé těstoviny podobné špagetám. Jejich název pochází z italského buco (díra). Pocházejí z oblasti Lazia a tradičně se podávají s omáčkou amatriciana nebo cacio e pepe. Díra uprostřed umožňuje omáčce proniknout dovnitř.
- Název pochází z italského buco, díra.
- Pocházejí z regionu Lazio v Itálii.
- Tradičně se podávají s omáčkou amatriciana.
- Dutý střed zachytává více omáčky než běžné špagety.
Reklama










