- Slovníček
- Brunch - snídaně s obědem
Brunch - snídaně s obědem
Brunch je kombinace snídaně (breakfast) a oběda (lunch), podávaná obvykle mezi 10. a 14. hodinou. Typický brunch zahrnuje vejce Benedikt, palačinky, toast, ovoce, slaninu i saláty. Stal se oblíbenou víkendovou společenskou událostí, často doprovázenou mimosou nebo Bloody Mary.
- Slovo brunch vzniklo spojením slov breakfast a lunch.
- Poprvé se termín brunch objevil v britském tisku v roce 1895.
- Typickými brunchovými koktejly jsou mimosa a Bloody Mary.
- Brunch se stal celosvětovým trendem zejména od 90. let 20. století.
Reklama










