Toastový chléb tmavý

Tmavý toastový chléb je celozrnnější variantou klasického toastového chleba, vyrobený z celozrnné nebo žitné mouky, případně jejich kombinace. Má výraznější, mírně nakyslou chuť a pevnější strukturu než světlý toastový chléb. Po opečení v toastovači získá křupavý povrch a příjemnou, nasládlou vůni. Obsahuje více vlákniny, minerálních látek a vitamínů skupiny B, a proto je považován za výživnější alternativu. Hodí se k přípravě sendvičů, otevřených obložených chlebíčků, toastů se zeleninou nebo avokádem i k sladkým variantám s ořechovými krémy.