Sýrová omáčka na zapékání

Sýrová omáčka na zapékání je hotová nebo polohotová kulinářská přísada určená k přelití pokrmů před vložením do trouby. Obvykle obsahuje kombinaci tavených nebo strouhaných sýrů, smetany a dochucovadel. Po zapečení vytváří zlatavou, bublající krustu s bohatou, krémovou chutí. Využívá se nejčastěji na zapékané brambory, těstoviny, zeleninu, kuřecí nebo rybí pokrmy. Ušetří čas při přípravě, protože není třeba vyrábět omáčku od základu. Ideální volba pro rychlé rodinné večeře i slavnostní přílohy.