Špaldové vločky

Špaldové vločky jsou vyrobeny z celých zrn špaldy, která jsou naparena a splošťena do podoby vloček. Jsou výbornou alternativou k ovesným vločkám a hodí se ke snídani jako kaše nebo müsli. Mají příjemnou oříškovou chuť a jsou bohatým zdrojem vlákniny, bílkovin, vitamínů skupiny B a minerálních látek. Lze je přidat do smoothie, domácích granolí, müsli tyčinek nebo pečiva. Díky vyššímu obsahu vlákniny zasytí na delší dobu. Jsou vhodné pro ty, kdo preferují celozrnné potraviny, ale nejsou bezlepkové. Příprava je snadná, stačí zalít horkým mlékem nebo vodou a počkat pár minut.