Sojový jogurt

Sojový jogurt je rostlinná alternativa klasického jogurtu vyráběná fermentací sojového mléka probiotickými kulturami. Je přirozeně bezlaktózový a vhodný pro vegany i osoby s alergií na mléčné bílkoviny. Chuťově je mírně kyselý s jemným sójovým podtónem, jeho konzistence se blíží klasickému jogurtu. Lze ho použít ke snídani s ovocem a müsli, ale i jako základ do dipů, dresingů nebo dezertů. Díky probiotikům podporuje zdravou střevní mikroflóru. Na trhu je dostupný v řadě příchutí i v přírodní variantě.