- Ingredience
- Salát lollo rosso
Salát lollo rosso
Lollo rosso je italský listový salát s charakteristickými tmavě červenými, vlnitými a krajkovitě tvarovanými listy. Pochází ze Středomoří a patří k oblíbeným salátovým druhům díky svému dekorativnímu vzhledu i příjemně nahořklé, lehce pikantní chuti. Hodí se skvěle do čerstvých salátů, kde sám o sobě tvoří barevný základ, ale lze ho kombinovat i s jinými druhy hlávkových či listových salátů. Listy jsou křehké, proto se přidávají do jídla až těsně před podáváním. Díky vysokému obsahu vlákniny, vitamínu C a antioxidantů je oblíbenou součástí zdravého jídelníčku.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
18 kcal
< 1 %
Bílkoviny
883 mg
2 %
Tuky
106 mg
< 1 %
Sacharidy
3 g
1 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
62 mg
1 %
Reklama
Recepty s ingrediencí Salát lollo rosso
Pro tuto ingredienci zatím nejsou žádné recepty.
