Nugátové bonbony

Nugátové bonbony jsou oblíbené cukrovinky, jejichž základem je nugátová hmota, směs cukru, ořechů a bílků. Bývají obaleny v čokoládě nebo cukrové polevě, která kontrastuje se sladkou, vzdušnou náplní. Patří k tradičním evropským sladkostem a v různých formách je najdeme pod názvy torrone nebo turrón. V kuchyni se využívají nejen k přímé konzumaci, ale také jako dekorace dortů a zákusků nebo jako přísada do dezertů, zmrzlin a sladkých nákypů. Jejich výrazná sladká chuť s jemným oříškovým podtónem je oblíbená u dětí i dospělých. Skvěle se hodí ke kávě nebo jako součást vánočního cukroví.