- Ingredience
- Med pampeliškový
Med pampeliškový
Pampeliškový med je zlatožlutý produkt připravovaný nejčastěji jako sirup nebo džem z čerstvých květů pampelišky vařených s cukrem a citronem. Pravý včelí med z pampelišky je vzácnější, protože nektar z jejích květů sbírají včely jen na jaře. Výsledný produkt má výraznou, bylinkovou a mírně hořkou chuť s jemnou sladkostí. Využívá se ke slazení čaje, k pomazání pečiva nebo jako přísada do dezertů. Pampeliška má léčivé vlastnosti, podporuje funkci jater a ledvin. Příprava domácího pampeliškového medu je oblíbenou jarní tradicí.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
304 kcal
15 %
Bílkoviny
300 mg
< 1 %
Tuky
0 g
0 %
Sacharidy
82 g
32 %
Vláknina
200 mg
< 1 %
Sůl
10 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingrediencí Med pampeliškový
Pro tuto ingredienci zatím nejsou žádné recepty.
