Kuřecí sekaná

Kuřecí sekaná je masný výrobek připravovaný z mletého kuřecího masa smíchaného s vejci, cibulí, kořením a dalšími přísadami dle receptury. Patří k tradiční domácí kuchyni a nabízí lehčí, zdravější alternativu k sekané z vepřového nebo mletého hovězího. Peče se v troubě ve formě, kde získá chutnou zlatavou krustu. Výsledkem je šťavnaté, jemné maso, které se skvěle hodí jako hlavní chod s přílohou, ale i za studena do sendvičů. Kuřecí sekaná je oblíbená pro svou snadnou přípravu, dostupnost ingrediencí a všestranné využití. Do receptury lze přidat zeleninu, sýr nebo bylinky pro obohacení chuti.