Kořenící sůl

Kořenící sůl je ochucená směs hrubé nebo jemné soli obohacená o různé koření, bylinky a aromatické látky. Používá se jako univerzální dochucovadlo v kuchyni, hodí se k masu, zelenině, polévkám i omáčkám. Díky kombinaci soli a koření stačí jediný produkt tam, kde byste jinak sáhli po několika různých ingrediencích. Složení se liší podle výrobce i účelu, k dispozici jsou varianty na grilování, ryby, drůbež nebo zeleninu. Výsledný pokrm získá výraznou, vyváženou chuť s minimem úsilí. Jde o praktickou volbu zejména pro rychlou každodenní přípravu jídla.