Kávové oplatky

Kávové oplatky jsou křehké pečivo s charakteristickou kávovou příchutí, které patří k oblíbeným sladkostem ke kávě nebo čaji. Vyrábějí se z těsta obohaceného kávovým extraktem nebo instantní kávou, díky čemuž získávají typickou nahořklou chuť a hnědavou barvu. Slouží jako samostatná pochutina, ale hodí se také k přípravě dezertů, rozmixované tvoří skvělý základ na krámy a cheesecaky. Lze je použít i k ozdobě zmrzlinových pohárů a krémových dortů. Kávové oplatky jsou dostupné v různých tvarech a tloušťkách, od tenkých křupavých plátků až po plněné varianty s krémovou náplní.