Gumové medvídky

Gumové medvídky jsou oblíbené ovocné želé cukrovinky ve tvaru malých medvídků, vyráběné nejčastěji z cukru, glukózového sirupu, želatiny a ovocných aromat. Vznikly v Německu ve 20. letech 20. století a staly se jednou z nejpopulárnějších cukrovinek na světě. V kuchyni slouží jako dekorace dortů, cupcaků a dezertů nebo se přidávají do ovocných salátů a zmrzlinových pohárů. Lze je také rozpustit a použít jako základ pro želé polevy. Dostupné jsou v různých ovocných příchutích i barvách. Patří mezi klasické pamlsky pro děti, ale oblíbují si je i dospělí.