Čokoládový pudink

Čokoládový pudink je oblíbený dezert s charakteristicky hladkou, krémovou konzistencí a výraznou čokoládovou chutí. Připravuje se z mléka, cukru, škrobu nebo pudinového prášku s přídavkem kakaa či čokolády. Podává se teplý nebo vychladlý, nejčastěji ozdobený šlehačkou nebo strouhanou čokoládou. Kromě samotného dezertu se využívá jako náplň do dortů, roládek nebo plněných palačinek. Dostupný je ve formě hotového pudinku i prášku na přípravu doma. Výsledek je vždy lahodný, jemný, sladký a plný čokoládové vůně.