- Ingredience
- Citronový tymián
Citronový tymián
Citronový tymián (Thymus citriodorus) je aromatická bylina z rodu tymián (Thymus), jejíž silice mu dodávají charakteristickou svěží citrusovou vůni kombinovanou s klasickým tymiánovým aroma. V kuchyni se používá čerstvý i sušený, hodí se k drůbeži, rybám, zelenině a sýrům. Přidává se do marinád, bylinkového másla, omáček a salátových dresinků. Skvěle doplňuje středomořská jídla, grilované pokrmy i polévky. Díky jemnější chuti než má klasický tymián je oblíbený i v dezertní kuchyni, lze ho použít do citronových krémů, sorbetů nebo ovocných dezertů.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
101 kcal
5 %
Bílkoviny
6 g
11 %
Tuky
2 g
2 %
Sacharidy
24 g
9 %
Vláknina
14 g
56 %
Sůl
23 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingrediencí Citronový tymián
Pro tuto ingredienci zatím nejsou žádné recepty.
