- Ingredience
- Červená okurka
Červená okurka
Červená okurka je méně známá zeleninová plodina, jejíž plody při zralosti získávají výrazně červenou až oranžovočervenou barvu. Patří do čeledi tykvovitých a pěstuje se v teplejších oblastech. Chuťově je mírná, lehce sladká, s křupavou texturou připomínající klasickou okurku. V kuchyni se hodí syrová do salátů, ale lze ji i nakládat nebo tepelně upravovat. Barevná plodina obohatí pokrm nejen chutí, ale i vizuálně. Obsahuje vodu, vitamíny skupiny B, vitamín C a minerální látky jako draslík. Je lehce stravitelná a vhodná i pro nízkokalorijní jídelníčky.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
15 kcal
< 1 %
Bílkoviny
650 mg
1 %
Tuky
110 mg
< 1 %
Sacharidy
4 g
1 %
Vláknina
500 mg
2 %
Sůl
5 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingrediencí Červená okurka
Pro tuto ingredienci zatím nejsou žádné recepty.
