Banánový pudink

Banánový pudink je sladký dezert připravovaný z mléka, cukru, škrobu nebo pudinkového prášku s výraznou banánovou příchutí. Má krémovou, hladkou konzistenci a jemně sladkou chuť připomínající zralé banány. V kuchyni se využívá jako samostatný dezert, náplň do dortů, roládek nebo vrstvených pohárů. Skvěle se hodí jako vrstva v trifle nebo jako základ ovocných pohárů se šlehačkou. Lze ho připravit z instantního pudinkového prášku nebo od základu z čerstvých surovin. Oblíbený je zejména v dětské kuchyni díky své sladké, nenásilné chuti.