Banánový jogurt

Banánový jogurt je mléčný výrobek vzniklý fermentací mléka s přídavkem banánové příchuti, pyré nebo ovocné složky. Má krémovou, sladkou chuť s výrazným banánovým aroma. Nejčastěji se konzumuje jako samostatná svačina nebo snídaně, hodí se ale i jako základ ovocných smoothie, müsli bowlů a dezertů. Lze ho využít i při pečení, jako náhrada části tuku nebo tekutiny v muffinech a rychlých chlebech. Poskytuje bílkoviny, vápník a probiotické kultury podporující zdraví střev.