Alpská bylinná sůl

Alpská bylinná sůl je ochucená sůl kombinující hrubozrnnou mořskou nebo kamennou sůl s vybranou směsí alpských bylinek, jako je rozmarýn, tymián, majoránka nebo petrželka. Pochází z tradice alpské kuchyně, kde se bylinky sbíraly na horských loukách. Hodí se jako universální koření k masu, zelenině, polévkám i omáčkám, skvěle vynikne jako závěrečný dotyk na grilovaných pokrmech. Díky kombinaci soli a aromatických bylin stačí menší množství než u běžné soli. Lze ji použít i jako ozdobný posyp na pečivo nebo máslo. Prodává se v různých regionálních variantách.