Recepty podľa tagov

Jarné recepty vítajú prvú sezónnu zeleninu, čerstvé bylinky a ľahšie jedlá po dlhej zime. Stavíme na špargľu, reďkovky, mladý špenát, medvedí cesnak a jarnú cibuľku, chrumkavé šaláty, ľahké polievky, slané koláče a rizotá aj veľkonočnú klasiku. Poradíme, ako vyťažiť maximum z krátkej sezóny, čím jedlo prevoňať a ako ho odľahčiť, aby chutilo po jari. Či plánujete veľkonočný stôl, prvé pikniky alebo len chcete po zime viac zeleniny na tanieri, jarné recepty prinesú svieže chute a farby prebúdzajúcej sa prírody.

Jednoduché recepty sú na každý deň, keď chcete dobré jedlo bez dlhého zoznamu surovín a zložitých postupov. Stavíme na jedlá z pár ingrediencií, jedno-panvové a jedno-hrncové recepty, cestoviny, rýchle panvice, šaláty, polievky aj nenáročné pečenie. Poradíme, ako si zjednodušiť prípravu, čím jedlo pozdvihnúť a čo mať doma poruke, aby vždy bolo z čoho variť. Či sa vraciate z práce, varíte pre deti alebo jednoducho nechcete tráviť večer pri sporáku, jednoduché recepty vám dajú chutné jedlo rýchlo a bez zbytočných komplikácií.

Jesenné recepty sú o hrejivých jedlách a farbách úrody, keď sa dni krátia a chce sa niečo výdatnejšie. Stavíme na tekvicu vo všetkých podobách, lesné aj pestované huby, jablká a hrušky, koreňovú zeleninu, husté polievky, guláše, pečené mäsá aj sladké múčniky so škoricou. Poradíme, ako vyťažiť sezónne suroviny, čím jedlo prevoňať a ako spojiť sladké a slané chute jesene. Či varíte nedeľný obed, zabíjačkové hody alebo tekvicové dobroty, jesenné recepty zahrejú a zasýtia celú rodinu farebným jedlom plným chutí úrody.