SK
Podrobné vyhľadávanie
  • Slovníček
  • Palmový olej - najrozšírenejší rastlinný tuk

Palmový olej - najrozšírenejší rastlinný tuk

Palmový olej je rastlinný tuk z plodov palmy olejnej. Ide o celosvetovo najpoužívanejší rastlinný olej. V nerafinovanom stave má oranžovočervenú farbu a polotuhý charakter. Využíva sa pri výrobe margarínov, cukroviniek a pečiva. Obsahuje vitamíny A a E.

Palmový olej - najrozšírenejší rastlinný tuk
  • Je celosvetovo najpoužívanejším rastlinným olejom.
  • Získava sa z plodov palmy olejnej pestovanej v trópoch.
  • Nerafinovaný má oranžovočervenú farbu bohatú na vitamíny A a E.
  • Jeho produkcia vyvoláva ekologické obavy kvôli odlesňovaniu.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10