- Slovníček
- Kečup - najobľúbenejšia paradajková omáčka
Kečup - najobľúbenejšia paradajková omáčka
Kečup je hustá omáčka z paradajok, octu, cukru a korenia. Pôvodne pochádza z juhovýchodnej Ázie, ale moderná verzia vznikla v 19. storočí v USA. Patrí medzi najpoužívanejšie omáčky na svete. Domáci kečup z čerstvých paradajok je zdravšou alternatívou.
- Pôvodný kečup pochádza z juhovýchodnej Ázie a vyrábal sa z fermentovaných rýb.
- Moderná paradajková verzia vznikla v 19. storočí v Spojených štátoch.
- Je jednou z najpredávanejších omáčok na svete.
- Domáci kečup z čerstvých paradajok neobsahuje umelé farbivá ani konzervačné látky.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
101 kcal
5 %
Bielkoviny
1 g
2 %
Tuky
100 mg
< 1 %
Sacharidy
27 g
11 %
Vláknina
300 mg
1 %
Soľ
2 g
38 %
Reklama
