- Slovníček
- Čierne korenie - kráľ korenia
Čierne korenie - kráľ korenia
Čierne korenie je najrozšírenejšie korenie na svete zo sušených nezrelých plodov korenia čierneho. Má výraznú pálivú chuť s ovocnými a drevenými tónmi. Používa sa na dochutenie mäsa, polievok, omáčok aj šalátov. Obsahuje piperín, ktorý zlepšuje vstrebávanie živín a má antioxidačné účinky.
- Je najrozšírenejším korením na svete.
- Získava sa zo sušených nezrelých plodov korenia čierneho.
- Čerstvo mleté má výrazne intenzívnejšiu arómu.
- Obsahuje piperín zlepšujúci vstrebávanie živín.
Reklama










