Brokolica - kráľovná zeleniny

Brokolica je košťálová zelenina príbuzná karfiolu. Jedlé sú ružice aj stonky. Je bohatá na vitamín C, K a kyselinu listovú. Pre zachovanie živín je ideálne krátke varenie v pare.

Brokolica - kráľovná zeleniny
  • Brokolica obsahuje viac vitamínu C než pomaranč.
  • Pochádza z Talianska.
  • Pre zachovanie vitamínov je ideálne varenie v pare max. 5 minút.
  • Jedlé sú aj stonky brokolice.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
47 kcal
2 %
Bielkoviny
3 g
6 %
Tuky
770 mg
1 %
Sacharidy
7 g
3 %
Vláknina
4 g
15 %
Soľ
46 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10