• Slovníček
  • Vídeňská káva - klasika z vídeňských kaváren

Vídeňská káva - klasika z vídeňských kaváren

Vídeňská káva je elegantní kávový nápoj, který je symbolem vídeňské kavárenské kultury. Připravuje se ze silné kávy podávané s kopcem čerstvě ušlehané šlehačky. Káva se tradičně servíruje ve vysokém skleněném poháru na podšálku s lžičkou. Šlehačka se nepromíchává, pije se horká káva přes studenou smetanovou vrstvu, což vytváří jedinečný chuťový zážitek. Vídeňskou kávu lze doplnit kakaovým práškem nebo čokoládovou hoblinkou.

Vídeňská káva - klasika z vídeňských kaváren
  • Vídeňská káva pochází z tradiční vídeňské kavárenské kultury zapsané na seznamu UNESCO.
  • Šlehačka se nikdy nepromíchává, pije se horká káva přes studenou smetanovou vrstvu.
  • Tradičně se podává ve vysokém skleněném poháru na stříbrném podšálku.
  • Ve Vídni existuje přes 20 různých způsobů přípravy kávy, z nichž je vídeňská nejznámější.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10