- Slovníček
- Vejmrda - zapomenutý pokrm české kuchyně
Vejmrda - zapomenutý pokrm české kuchyně
Vejmrda je tradiční český pokrm připravovaný z mouky, mléka a másla. Jedná se o hustou kaši, která se ochucuje cukrem nebo skořicí. Pokrm pochází z venkovské kuchyně a byl typický pro chudší domácnosti. Dnes se připravuje spíše jako vzpomínka na tradiční kuchařské postupy.
- Jedná se o hustou kaši z hladké mouky a mléka.
- Pokrm pochází z tradiční české venkovské kuchyně.
- Ochucuje se máslem, cukrem nebo skořicí.
- Dnes patří mezi zapomenuté pokrmy české gastronomie.
Reklama










