CZ
Podrobné vyhledávání
  • Slovníček
  • T-bone steak - prémiový hovězí řez se dvěma druhy masa

T-bone steak - prémiový hovězí řez se dvěma druhy masa

T-bone steak je prémiový hovězí řez s kostí ve tvaru T, která odděluje svíčkovou a roštěnou. Pochází z bederní části hovězího a nabízí dvě odlišné textury v jednom kusu. Připravuje se grilováním nebo pečením na pánvi při vysoké teplotě. Maso se nechává po grilování odpočinout.

T-bone steak - prémiový hovězí řez se dvěma druhy masa
  • Obsahuje kost ve tvaru T oddělující svíčkovou a roštěnou.
  • Pochází z bederní části hovězího dobytka.
  • Připravuje se grilováním nebo na pánvi při vysoké teplotě.
  • Po grilování se nechává odpočinout pro rovnoměrné rozložení šťáv.
Recepty bohaté na železoRecepty na letní grilováníVysoko proteinové recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10