- Slovníček
- Přírodní rýže - celozrnná a výživná
Přírodní rýže - celozrnná a výživná
Přírodní rýže (natural) je celozrnná rýže, která nebyla zbavena své obalové vrstvy. Díky tomu obsahuje výrazně více vlákniny, vitamínů skupiny B a minerálů než bílá rýže. Má charakteristickou hnědou barvu a oříškovou chuť. Vaří se déle než bílá rýže, přibližně 30-40 minut, ale výsledkem je výživově hodnotná příloha s příjemně tužší konzistencí. Hodí se do salátů, jako příloha k masu či zelenině a je základem mnoha zdravých jídelníčků po celém světě.
- Přírodní rýže obsahuje až třikrát více vlákniny než bílá rýže.
- Obalová vrstva dodává zrnům charakteristickou oříškovou chuť.
- Doba vaření je 30-40 minut, tedy přibližně dvakrát déle než u bílé rýže.
- Má nižší glykemický index, a proto je vhodná pro diabetiky.
Reklama










