CZ
Podrobné vyhledávání

Rosół - polský nedělní vývar

Rosół je polský vývar podávaný téměř každou neděli jako první chod rodinného oběda. Připravuje se vařením celého kuřete s kořenovou zeleninou a kořením.

Klíčem je pomalé vaření po několik hodin pro zlatavou barvu a bohatou chuť. Podává se s tenkými nudlemi (makaron rosołowy). V Polsku se říká, že rosół léčí nachlazení a zahřeje duši.

Rosół - polský nedělní vývar
  • Rosół je neodmyslitelnou součástí nedělního oběda v polských rodinách.
  • Vývar se vaří několik hodin z celého kuřete s kořenovou zeleninou.
  • Podává se s tenkými domácími nudlemi zvanými makaron rosołowy.
  • V Polsku je rosół považován za léčivý pokrm při nachlazení.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10