- Slovníček
- Pasterace - tradiční české cukroví
Pasterace - tradiční české cukroví
Pasterace jsou tradiční české cukroví z mouky, cukru a koření. Jde o starobylý recept dochovaný v české a moravské lidové kuchyni. Těsto se tvaruje do plochých kousků a peče nebo suší. Typicky se ochucují skořicí, badyánem nebo hřebíčkem.
- Jde o starobylý recept české a moravské lidové kuchyně.
- Připravují se z mouky, cukru a koření jako skořice či badyán.
- Těsto se tvaruje do plochých kousků a peče nebo suší.
- Tradičně se připravovaly v období Vánoc a jarních trhů.
Reklama










