• Slovníček
  • Parenica - tradiční slovenský pařený sýr

Parenica - tradiční slovenský pařený sýr

Parenica je tradiční slovenský pařený sýr vyráběný z ovčího nebo kravského mléka. Vyznačuje se tvarem svinutých pásků připomínajících stočenou šňůru. Vyrábí se pařením sýřeniny v horké vodě. Má jemnou, mírně slanou chuť a pružnou konzistenci. Prodává se v neuzené i uzené variantě.

Parenica - tradiční slovenský pařený sýr
  • Tradiční slovenský pařený sýr z ovčího nebo kravského mléka.
  • Má charakteristický tvar svinutých pásků.
  • Vyrábí se pařením sýřeniny v horké vodě a svinováním do pásků.
  • Prodává se v neuzené i uzené variantě.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10